Bæredygtighed på Østersøens træhushotel - I harmoni med naturen. Bæredygtigt. Med fremsyn.
For os er bæredygtighed hverken et ekstra tiltag eller et løfte.
Det er en forudsætning for, at dette sted overhovedet kan eksistere.
Et træhus-hotel i trækronernes højde kan kun retfærdiggøres, hvis arkitektur, drift og holdning er i harmoni med landskabet. Ikke som et ideal, men som daglig praksis. Stille, konsekvent og uden iscenesættelse.
Et sted, der tager hensyn
Ostsee Baumhaushotel er opstået ud af ønsket om at skabe et sted, der ikke stiller krav, men understøtter. Et tilflugtssted, der giver ro uden at overskygge naturen.
Vores træhuse står hævet på pæle med minimal indgriben i jorden. Landskabet forbliver læseligt, stierne forbliver bløde, overgangene flydende. Vi bygger ikke ind i naturen – vi underordner os den.
Et sted i harmoni med landskabet
Vores område ligger i udkanten af et landskabsbeskyttelsesområde – en overgang mellem anlagte arealer og uberørt natur.
For os betyder det ikke kun tilbageholdenhed i byggeriet, men også et aktivt ansvar for omgivelserne.
Ud over de krævede kompensationsforanstaltninger har vi i det forløbne år plantet mere end 200 træer og omkring 2.500 buske. Tidligere agerarealer på ca. 7 hektar er blevet renatureret og omdannet til græsarealer, frugtplantager og åbne sandarealer til insekter. Derudover er der anlagt en to kilometer lang hegnrække rundt om området.
Yderligere arealer på omkring 8 hektar er i øjeblikket under forberedelse.
På den måde skabes der trin for trin et landskab, der ikke blot bevares, men også får lov til at udvikle sig videre.
For os betyder bæredygtighed først og fremmest én ting: at gøre mindre, ikke mere.
Du kan også få indblik i vores koncept og arkitekturen i en fagartikel om bæredygtigt hotelbyggeri.
Kendt fra ADAC Reisemagazin
Ostsee Baumhaushotel blev præsenteret som et bæredygtigt hotelkoncept i ADAC Reisemagazin Spezial under hovedtemaet »Naturen i øjenhøjde«.
Artiklen beskriver vores træhushotel tæt på Østersøen som et sted for ro, natur og bevidst forenkling – med bæredygtig træbyggeri, vid udsigt over det grønne landskab og en arkitektur i harmoni med landskabet.
→ Til artiklen i ADAC Reisemagazin
Reduktion frem for overflod
Vi tror ikke på maksimal belægning, konstant aktivitet eller vækst for enhver pris.
Vores anlæg er bevidst holdt i lille skala. Afstand er en del af konceptet. Stilhed er ikke et biprodukt, men et mål.
Denne reduktion kommer til udtryk:
i antallet af træhuse
i den klare arkitektur
i fraværet af underholdning, arrangementer eller kunstige oplevelser
Det, der er tilbage, er plads. Til naturen. Til tid. Til afslapning.
Bygget regionalt. Tænkt med henblik på lang levetid.
Vores træhuse er planlagt i samarbejde med regionale håndværksvirksomheder og opført inden for en radius på cirka 20 kilometer. Korte transportveje, velkendte materialer og håndværksmæssig kvalitet præger byggeriet.
Vi satser på:
holdbare, vedligeholdelsesfattige materialer
gennemtænkte konstruktioner frem for hurtige løsninger
bæredygtige byggemetoder med punktfundamenter for at skåne jorden
For os kommer bæredygtighed ikke til udtryk i mærker, men i beslutninger, der holder i det lange løb.
Ansvarlig drift
Også i den daglige drift lægger vi vægt på en bevidst omgang med ressourcerne:
energieffektive bygninger
digitale processer i stedet for papir
bevidst affaldsforebyggelse og genbrug
regionale produkter i gårdbutikken
Sådan kommer bæredygtighed til udtryk i hverdagen
- Isolering af vores træhuse med naturlig fåreuld
- Brug af termisk behandlet træ i stedet for kemisk imprægnering
- Bevidst undgåelse af materialer med skadelige stoffer og dermed ingen dannelse af farligt affald
- Brug af biologisk nedbrydelige rengøringsmidler (f.eks. fra bæredygtige producenter som Marcel’s Green Soap)
- Brug af bæredygtige forbrugsmaterialer (f.eks. genbrugspapir fra Goldeimer)
- Fokus på regionale og – hvor det er muligt – økologiske produkter i gårdbutikken
- Bevidst affaldsforebyggelse og affaldssortering i den daglige drift
Ikke alt vil være perfekt. Men alt vil blive sat under lup.
Mennesket i centrum
For os stopper bæredygtighed ikke ved materialer eller energi. Den omfatter også måden, vi omgås hinanden på.
Ostsee Baumhaushotel er ejerdrevet og præget af familietraditioner. Grunden har været i familiens eje siden 1870. Denne lange tilknytning til regionen medfører et ansvar – over for medarbejdere, naboer og gæster.
Vi står for:
retfærdige arbejdsforhold
respektfuld omgang
åbenhed, mangfoldighed og respekt
Et sted, der udstråler ro, er kun troværdigt, hvis det også er menneskeligt bærende.
Vores gæsters rolle
Hos os er bæredygtighed hverken en forpligtelse eller et program.
Den opstår gennem opmærksomhed, ikke gennem regler.
Den, der overnatter her, vælger bevidst:
Ro frem for konstant stimulation
Kvalitet frem for overflod
Natur i stedet for kulisse
Alt andet følger af sig selv.
Bæredygtighed som en diskret ramme
Vi taler om bæredygtighed, fordi den er en del af vores fundament.
Ikke for at forklare den – men for at gøre den til en oplevelse.
Ostsee Baumhaushotel er ikke et perfekt sted.
Men et ærligt sted.
Et sted, der giver naturen plads i stedet for at udnytte den.
Og netop derfor kan den udfolde sin virkning.