Bistro & Hofladen (Bistro Start in Q2 2026) - Mahlzeit!

Q: Gibt es Frühstück im Baumhaushotel?

Ja, wir bieten liebevoll gepackte Frühstückskörbe mit regionalen Bio-Produkten an, die direkt zu Ihrem Baumhaus geliefert werden.

Q: Wann eröffnet das Bistro?

Die Eröffnung unseres Bistros mit regionaler Küche ist für das zweite Quartal (Q2) 2026 geplant.

Q: Was bietet der Hofladen an?

Unser Hofladen führt eine Auswahl an regionalen Spezialitäten, Bio-Lebensmitteln und eignet sich ideal für besondere Ostergeschenke oder Mitbringsel von der Ostsee.

In unserem alten Hofbereich am Baumhaushotel entsteht ein kleines Bistro.

An manchen Tagen gibt es dort etwas Warmes und Einfaches – regional gedacht, bewusst unkompliziert. Kein klassisches Restaurant, sondern eine Möglichkeit, zu bleiben, wenn man nicht mehr los möchte.

Verlässlich und bereits jetzt verfügbar sind unsere Frühstückskörbe, die wir euch auf Wunsch direkt ins Baumhaus bringen, sowie unser Hofladen mit ausgewählten Produkten aus der Region. Auch Picknickkörbe können jederzeit bestellt werden.

Das Abend-Bistro entwickeln wir in Q2 2026 behutsam weiter – angepasst an den Ort, die Saison und den Moment.

Frühstückskorb

Picknickkorb

Hofladen

Frühstückskorb - Genussmomente auf der Terrasse deines Baumhauses ...

Wir liefern dir den Frühstückskorb auf Wunsch am Vorabend direkt an dein Baumhaus.

Frische Brötchen oder Croissants kannst du ab 08:30 Uhr an der Rezeption abholen.

Du genießt dein Frühstück in Ruhe auf der eigenen Terrasse – mit Blick in die Natur des Baumhaushotels.

Der Korb enthält eine Auswahl überwiegend regionaler Produkte wie Brot, Brötchen, Käse, Aufschnitt, Marmelade, Honig, Joghurt, Müsli, Obst und Saft.

Gerne bereiten wir den Frühstückskorb vegetarisch, vegan oder abgestimmt auf Unverträglichkeiten zu.

So beginnt der Tag entspannt – ganz in deinem eigenen Rhythmus.

Picknick am Ostsee Strand - Baumhaushotel

Picknick-Korb - Genuss in der Natur ...

Unser Picknickkorb ist eine unkomplizierte Ergänzung für Ausflüge oder entspannte Stunden auf dem Gelände des Ostsee Baumhaushotels.

Wir stellen ihn mit ausgewählten Produkten aus der Region zusammen – abhängig von Saison und Verfügbarkeit.

Ob für unterwegs oder für eine Pause im Grünen: Der Picknickkorb ergänzt den Aufenthalt, ohne ihn festzulegen.

Hofladen - Die Vielfalt der Region

Unser Hofladen ist der perfekte Ort, um die Schätze der Region zu entdecken. Hier findest du frische und regionale Produkte, die mit Liebe und Sorgfalt hergestellt und ausgesucht wurden. Von knackigem Obst über hausgemachte Spezialitäten bis hin zu regionalen Köstlichkeiten – unser Angebot spiegelt die Vielfalt und Qualität der heimischen Landwirtschaft wider.

Baumhaushotel an der Ostsee - Blick in den Hofladen

mehr entdecken - Gut gestärkt lässt sich die Umgebung besonders gut erkunden

Natur & Umgebung - Die Schönheit der Küste erleben

Ausflugstipps - Entdecke die Region

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Was unser Baumhaushotel so besonders macht - Natur trifft auf Design

Einzigartige Lage
Einmalig an der Ostsee
Architektur trifft Natur
Ruhe neu definiert

Warum unsere Baumhäuser keine einfachen Unterkünfte sind, sondern durchdachte Rückzugsorte inmitten der Natur?
Dann schau hinter die Kulissen.

→ Erfahre, was unser Baumhaushotel an der Ostsee ausmacht – von nachhaltiger Architektur über skandinavisches Design bis hin zu außergewöhnlichen Wohlfühlmomenten auf Höhe der Baumkronen.

Hier vereinen sich Ruhe, Stil und Natur zu einem Erlebnis, das bleibt.
Ob du Inspiration suchst, Entschleunigung oder einfach eine Nacht, die du nie vergisst – unser Baumhaushotel ist mehr als ein Ort. Es ist eine Idee.